Zeytinyağlı, Vişneli Kereviz

[hepsigundem]

Zeytinyağlı, Vişneli Kereviz Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet kereviz
• 1 küçük pancar
• 2 adet soğan
• 75 gram (15-20 adet) dondurulmuş vişne
• 1 portakal suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Tuz
• Pulbiber

Üzeri için;

• Kıyılmış dereotu

Zeytinyağlı, Vişneli Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yayvan ve yapışmayan bir tencereye zeytinyağ konur. Soğanlar yarım halka halinde doğranır. Tencereye ek edilir.
2. Kerevizler soyulur ve tarım halka formunda doğranır. Soğanların üzerine yetiştirilir. Üzerine çabucak portakal suyu dökülür. Onun üstüne pancar soyulup dilimlenerek dizilir. En üste ise vişneler konur. Tuz ve pul biber ek edilir.
3. Üzerine biraz daha zeytinyağ gezdirilir. Evvel biraz orta ateşte kaynamaya başlayınca daima kısık ateşte pişirilir. Suyu az gelirse yarım çay bardağı kadar su ek edilebilir.
4. Kerevizler ve pancarlar yumuşayınca altı kapatılır. Üzerine dereotu serpilir. Ilık servis edilir.

Zeytinyağlı, Vişneli Kereviz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zeytinyağlı, Vişneli Kereviz first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...