Zeytinyağlı Fasülye

[hepsigundem]

Zeytinyağlı Fasülye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo çalı fasülyesi
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağından bir parmak kadar fazla zeytinyağ (hakiki sızma olandan)
• 2 adet domates rendesi ( tercihen çanakkale)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay su bardağı su ( sıcak soğuk farketmez)

Zeytinyağlı Fasülye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Fasülyeleri uzunluğuna ve genişliğine nazaran evvel ortadan ikiye bölelim.
2. Sonra çalı fasülyeleri çok uzun olduğu için biraz kısaltmak için ikiye bölelim yani dörde bölmüş oluyoruz.
3. Tencereye hepsini çiğden olmak kuralıyla evvel soğanları, üstüne fasülyeyi sonra da rendelenmiş domates, şeker, tuz, sarımsak ve zeytinyağı ile suyu ekleyelim.
4. Kendi buharında rengi dönene kadar karıştırmayın. Rengi dönünce karıştırın.
5. Altı kısık ateşte pişsin. Bu sırada orta ara tekrar karıştırın. Ve büsbütün pişince ocağın altını kapatın.
6. Sıcakken değil de oda sıcaklığına geldiğinde hatta soğuk yendiğinde daha da lezzeti oturmuş oluyor. Tavsiyem soğuk yemektir✨️. Afiyet olsun.

Not: sarımsak ve domatese alerjim olduğu için sarımsak koymadım. 1 domates ve bir tatlı kaşığı salçayla eşitledim ağır gelmesin diye.

Zeytinyağlı Fasülye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zeytinyağlı Fasülye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...