Zeytinyağlı Bakla Yemeği

[hepsigundem]

Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kg taze bakla
• Yarım demet dereotu
• 2 adet orta uzunluk kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 su bardağı haşlanmış kuru bakla

Baklanın üzeri için;

• Süzme yoğurt
• Sarımsak
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 5 kısım dereotu
• Tuz

Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kuru baklayı başka bir tencerede haşlayıp süzün.
2. Ardından tencerenin içine zeytinyağı küp halinde doğranmış kuru soğanı, bırakıp yavaşça kavurun.
3. Ardından tencerenin içine karabiber, ayıklanmış baklayı ince doğranmış dereotunu bırakın.
4. Üzerine geçecek kadar kaynar su, toz şeker, ek edin. Akabinde orta ateşte zeytinyağlı bakla yemeğini pişirin.
5. Zeytinyağlı bakla yemeği piştikten sonra, son olarak üzerine haşlanmış kuru baklayı ek edip, ocağın altını kapatın.
6. Ayrı bir kasenin içine süzme yoğurt, mayonez, tuz, rendelenmiş sarımsak, ince doğranmış dereotu, ek edip birlikte karıştırın.
7. Zeytinyağlı bakla yemeği dinlendikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt bırakıp servis yapın. Afiyet olsun.
   
   
   .

Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

Okumaya devam et...