H
hepsigundem
Guest
Yumuşacık Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- İsteğe nazaran limon yada portakal kabuğu ben portakal kabuğu ve istediğiniz kuruyemiş ( fındık yada ceviz)
- Damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Aldığı kadar un ( klasik kek kıvamı)
Sos için;
- 1 buçuk bardak süt
- 1 yemek kaşığı şeker ( isteğe nazaran arttırabilir)
- 1 yemek kaşığı kakao
Yumuşacık Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Yağ, vanilin, portakal kabuğu, ceviz ekleyip karıştırıyoruz.
- Nişasta ,kakao ve unu ekliyoruz.
- Nişasta keke yumuşaklık ve lezzet istikrarı sağlıyor isteğe bağlı koymaya da bilirsiniz lakin denemenizi tavsiye ederim.
- Kek kalıbını yağlayıp karışımı döküyoruz üstüne damla çikolataları ekleyip 180 derece ısınmış fırında 20 dakika da pişiyor.
- Sosu için süt şeker kakao yu bir kapta kaynama noktasına gelene kadar pişiriyoruz kaynaması kıymetli.
- Pişen keki fırından alınca birinci sıcağının çıkmasını bekliyoruz ılık sosu üstüne döküyoruz.
- Ben tanımım de şekeri az ölçüde kullandım daha hafif oluyor lakin tercih size ilişkin isterseniz arttırabilirsiniz.Afiyet olsun.
Yumuşacık Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Yumuşacık Islak Kek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...