Yumurtasız Patatesli Enfes Karnabahar Kızartması

[hepsigundem]

Yumurtasız Patatesli Enfes Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 orta uzunluk karnabahar
• 4 adet patates
• 4 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• Kuru nane
• Pul biber

Yumurtasız Patatesli Enfes Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Karnabaharları modüllere bölelim bir tencereye su ekleyelim.
2. 1 çay kaşığı tuz ve bir kaç damla sirke ekleyerek karnabaharları yaklaşık 10 dakika kaynatalım süzelim (sirke kokusunu hafifletmesi için işe yarıyor)
3. Patatesleri orta büyüklükte küp halinde doğrayalım ve kızartalım derin bir kaseye un, kırmızı toz biber ve tuzu karıştıralım.
4. Karnabaharları bu karışıma bulayalım ve kızartalım yoğurt,ezilmiş sarımsak ve tuzu çırpalım.
5. Kızartmış olduğumuz karnabaharlar ve patateslerin üzerine yoğurdumuzu ekleyip tercihe nazaran nane ve pul biber ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ♥️.

Yumurtasız Patatesli Enfes Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yumurtasız Patatesli Enfes Karnabahar Kızartması first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...