Yoğurtlu Patlıcan Mezesi

[hepsigundem]

Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet patlıcan
• 3 diş sarımsak
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Bir kepçe zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak patlıcanları közleyelim ve daha sonra közlediğimiz patlıcanları soyalım.
2. Soyduğumuz patlıcanları doğrayalım ,sarımsakları doğrayalım.
3. Daha sonra yoğurdumuza tuzu ekleyip karıştıralım ve patlıcan ile sarımsağı ekleyelim .
4. Daha sonra kızdırdığımız yağın içine pul biber ekleyelim ve üzerine serpelim afiyet olsun.

Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yoğurtlu Patlıcan Mezesi first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...