H
hepsigundem
Guest
Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket brüksel lahanası
- Yarım pırasa (varsa)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam köri
- Bir tutam kimyon
- Tuz
Sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 diş sarımsak
Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Lahanalar ve pırasalar tuzlu suda acısı çıkana kadar kaynatır.
- Güzelce yumuşadıktan sonra süzülür.
- Tavada tereyağ ve sıvı yağ eritilir.
- Sebzeler eklenir biraz kavrulur ve baharatlar eklenir( isterseniz diğer baharat ekleyebilirsiniz).
- Güzelce kavurduktan sonra bir kase yoğurt içine sarımsak rendelenir.
- Bir tavada yağ eritilir.
- İçine kırmızı biber ve nane eknip bıraz yakılır.
- Bi kaseye sebzeler koyulur harlı sıcağı çıkınca üzerine yoğurt ve yağ eklenir.
Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Yoğurtlu Brüksel Lahanası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...