Yeşil Mercimekli Erişteli Meze

[hepsigundem]

Yeşil Mercimekli Erişteli Meze Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 1,5 su bardağı erişte
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 6 adet ceviz kırığı

Yeşil Mercimekli Erişteli Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yeşil mercimek ve erişte farklı tencerelerde haşlanıp süzülüp soğumaya bırakılır.
2. Karıştırma kabına yoğurtlar, tuz, soğutan erişte ve mercimek konulup karıştırılır. Servis tabağına konulur.
3. Üzeri için tereyağ, zeytinyağ konulup eriyince cevizler kavrulur. Altı kapatılınca kırmızı biber de eklenip karıştırılır.
4. Yoğurtlu karışımın üzerine cevizli yağ gezdirilip servis yapılır. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Erişteli Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yeşil Mercimekli Erişteli Meze first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...