H
hepsigundem
Guest
Üsküre Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı pirinç
- 3 adet büyük uzunluk kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı yeditürlü baharat
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köri
- Damak zevkinize nazaran tuz
- Yarım tavuk (ayaklarının olduğu kısmı tercih ettim ben )
- Tavuğu haşlamak için su
Üsküre Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kuru soğanları 4 eşit kesime bölüyoruz.
- Tüm baharatları ekliyoruz.
- Tavuğumuzu yıkayıp hepsini tencerede karıştırıyoruz. Yaklaşık olarak 2 saat pişirdim uygunca harmanlansın.
- Suyu ile pirinç pilavını pişireceğiz. Suyu ayırıp 1,5 su bardağı pirinci farklı bir tavada kavuruyoruz ve 3 su bardağı+su bardağının çeyreği kadar gereçleri haşladığımız suyu ek edip ortadan daha az bir ateşte pişiriyoruz.
- Soğanları başka servis edebilirsiniz.
- Ben tavuğu pilavın içine didikledim. Kusursuz bir lezzet. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🤤.
Üsküre Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Üsküre Kebabı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...