Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası

[hepsigundem]

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı erişte

Terbiyesi için;

• 2 su bardağı süzme yoğurt
• Yarım limon suyu
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• Tuz

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye 5. 06 su bardağı su koyarak mercimeği haşlayalım haşlanan mercimeği süzgeçten geçirip, suyunu dökelim.
2. Daha sonra tencereye tekrar su koyup, erişteleri kaynayan suya bırakıp hoş haşlayalım.
3. Diğer yanda terbiyesi için yoğurt, yumurta, limon, unu ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana çırpalım.
4. Haşlanmış olan erişteye mercimeği de ek edip, bir taşım daha kaynatalım ve hazırlamış olduğumuz sostan birkaç kepçe alıp çorbaya karıştırarak ek edelim kesilmemesine dikkat edelim.
5. Küçük bir tavaya yağ koyup, sosu için nane ve kırmızı biberi ek edip hafif yakalım ve çorbanın üzerine dökelim. Afiyet olsun.

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...