Tek Başına Bir Star Pideli Köfte

[hepsigundem]

Tek Başına Bir Star Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo kıyma (orta yağlı çift çekilmiş)
• 1 su bardağı galeta unu (200ml bardak)
• Yarım çay bardağı su
• 2 orta uzunluk kuru soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış)
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Kimyon
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ

Salçalı sos için;

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su (arttırabilirisiniz)

Servis için;

• Tırnak pide
• Yoğurt
• Tereyağ
• Közlenmiş biber ve domates

Tek Başına Bir Star Pideli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Köfte için tüm gereçleri ekleyip yoğurun. Vaktiniz varsa kesinlikle dinlendirin.
2. Sonra küçük yuvarlak hal verip tavada gerili önlü kızartın.
3. Salçalı sosu ocakta küçük bir tencerede hazırlayın.
4. Ben biraz kıvamlı seviyorum suyu istediğiniz ayarda kullanın.
5. Pideyi düzgünce ısıtın ve dilimleyin.
6. Servis tabağına evvel pideleri alın üzerine salçalı sos yayın.
7. Kızarmış köfteleri pidelerin üzerine dizin.
8. Tabağın bir tarafına yoğurt ve biberle domatesi ekleyin.
9. Servisten çabucak evvel eritilmiş kızgın tereyağını gezdirin. Afiyet olsun.

Tek Başına Bir Star Pideli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tek Başına Bir Star Pideli Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...