Tavuklu Zerzevat Çorbası

[hepsigundem]

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 modül tavuk göğsü (ben göğüs kullandım kemiklide olur)
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 1 adet orta uzunluk havuç
• 2 adet orta uzunluk patates
• 2 adet orta uzunluk domates (kabukları soyulmuş)
• 2 diş sarımsak
• 2 defne yaprağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
• Yarım limonun suyu
• 1 litre su
• Bir tutam ince kıyılmış maydonoz

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencereye zeytinyağı ek edip irice doğranmış zerzevatları ek edin.
2. Tavuk modüllerini üzerine ekleyin.
3. Baharatlar, defne yaprağı ve suyunu ek edin.
4. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
5. Sebzeler ve tavuk uygunca pişince, tavukları içinden alın.
6. Defne yapraklarını alın.
7. Sebzeleri blendırdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
8. Tavukları dıdikleyin çorbaya ekleyin, bir taşım kaynatın.
9. Kıvamı koyu ise biraz sıcak su ek edebilirsiniz limon suyu ve maydanoz da ekleyip altını kapatın. Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun 👌👌.

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tavuklu Zerzevat Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...