Tavuk Tandır

[hepsigundem]

Tavuk Tandır Tanımı İçin Malzemeler

• 5-6 adet tavuk pirzola
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• 1-2 diş sarımsak

Sos için;

• 1 şişe maden suyu
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım tatlı kaşığı soya sos(şart değil)
• 2-3 damla limon
• Kırmızı toz biber
• Tuz
• Acı pul biber
• Karabiber
• Kekik
• Yarım çay bardağı zeytinyağ

Tavuk Tandır Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tüm sos materyali bir kapta yeterlice karıştırılır.
2. Yapışmaz tavaya sırasıyla yuvarlak doğranmış soğan, tavuk eti, patates ,ince doğranmış sarımsaklar dizilir.
3. Sos karışımı üzerine gezdirilir.
4. Kısık ateşte kapağı kapalı 1 saat kadar pişmeye bırakılır.
5. Halen suyu var ise kapak açık formda suyu çektirilir.
6. Tavuk cinsine nazaran mühlet uzayabilir afiyet olsun.

Dip not :çay kaşığı ucu ile zerdeçal ek ettim sosa kaide değil.

Tavuk Tandır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tavuk Tandır first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...