Tantuni

[hepsigundem]

Tantuni Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg tavuk (tercihen sarma)
• Sıvıyağ
• Tuz
• Toz biber
• Kara biber
• Toz sumak
• Domates
• Soğan
• Maydanoz

İsteğe bağlı;

• Patates kızartması
• Kornişon turşu

Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavukları güzelce yıkayıp minik doğrayalım.
2. Tavaya alıp suyunu bırakana kadar karıştıralım.
3. Üzerine sıvı yağ ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirelim.
4. Domates, maydanoz ve soğanı minik doğrayıp başka ayrı tabaklara koyalım.
5. Soğan ve maydanozu karıştırıp üzerine toz sumak ve tuz ekleyip karıştıralım.
6. Normalde patates kızartması ve kornişon turşu koyulmuyor. Ancak biz sevdiğimiz için ben yanına hazırladım.
7. Pişen tavuğun üzerine lavaş ekmeği bastıralım sos ekmeğe işlesin.
8. Üzerine tavukları ,domatesi,soğanlı maydanozu ekleyelim.
9. Dileyen ,çıtır ekmek sevenler bu basamakta sarıp tost makinesine bastırabilir.

Tadına doyum olmaz tantuni hazır. Afiyet olsun 🙂.

Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tantuni first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...