Tam Ölçülü Triliçe Tanımı

[hepsigundem]

Tam Ölçülü Triliçe Tanımı İçin Malzemeler

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 ,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 1 paket pınar krema
• 1 litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker

Karamel sosu için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 çay bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta ( tepeleme tatlı kaşığı)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti (75 g)

Tam Ölçülü Triliçe Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle hamurunu yapmakla başlıyoruz. Yumurta ve şekeri güzelce köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Daha sonra öteki gereçleri de ekleyip kıvamlı bir hamur yapıyoruz.
3. Borcama yağlı kağıt koyup hamuru eşit formda yayalım ve 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
4. Kekimiz pişerken karamel sosu yapalım. Tencereye şekeri alıp kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
5. Daha sonra rengi dönen eriyen şekere sütü koyup karıştırmaya devam edelim ve şeker sertleşecek korkmayalım karıştırarak şekeri eritelim.
6. Bir kasede nişasta ve unu karıştırıp, kaynayan şekerli süt karışımına koyup kıvam olana kadar karıştırıyoruz.
7. Daha sonra ocağın altını kapatalım ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Pişen kekimizi fırından alıp birinci sıcağı çıkana kadar dinlendirme ve o sırada şerbetini yapalım.
9. Karıştırma kabına süt şeker ve kremayı koyup şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz ve birinci sıcağı çıkan kekimizi yağlı kağıttan ayırıp zıt çevirip sütlü karışımı ekleyip şerbetini büsbütün çekene kadar dinlendirelim.
10. Diğer tarafta krem şantiyi soğuk süt ile güzelce karıştırıyoruz.
11. Şerbetini çeken kekimize krem şantiyi güzelce yayalım ve üzerine soğuyan karamel sosumuzu koyup yeniden spatula ile eşit formda yayalım.
12. Artan krem şantiyi sıkma torbasına alıp ince ucu ile üst formunu verelim.
13. Triliçemizi 2 saat dinlendirelim ve istediğimiz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Tam Ölçülü Triliçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tam Ölçülü Triliçe Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...