Tam Ölçülü Şekerpare

[hepsigundem]

Tam Ölçülü Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2,5 su bardağı un(200ml ölçülü su bardağı)

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Limon

Tam Ölçülü Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 3 yumurtanın birinin sarısını üzeri için ayırıp başkalarını karıştırma kabına alıyoruz.
2. Sıvı yağ, irmik, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozunu ve ununu ekleyip, kulak göğsü kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra badem biçimi verip üzerine yumurtalarını sürüyoruz ve çatalın ardıyla çizgiler çiziyoruz. 200 derecedeki fırına veriyoruz.
4. Şeker ve suyu tencereye alıp şerbetimizi kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon damlatıp 2-3 dakika kaynatıp kapatıyoruz.
5. Tatlımızı yumurta kokmaması için tatlıyı denetimli bir halde kızarana kadar pişiriyoruz (püf noktası:şerbetini âlâ çekebilmesi için tatlıyı ve şerbeti birebir anda kapatıp ikisde kaynar çabucak şerbeti verilmesi gerekiyor)
6. Zamanımız varsa tatlıyı bir gün dinlendirince daha hoş oluyor lakin vaktimiz yok ise 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Yiyen ve deneyen herkese afiyet olsun🌹

Tam Ölçülü Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tam Ölçülü Şekerpare first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...