Tako (Tavuklu)

[hepsigundem]

Tako (Tavuklu) Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet çarliston biber
• 1 adet büyük kapya biber
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 6-7 adet çeri domates
• 1 paket krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam kimyon
• 1/2 (yarım) çay bardağı kadar sıvı yağ
• 250 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 paket tortilla lavaş

Tako (Tavuklu) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavuk ve biberleri jülyen doğruyoruz.
2. Soğanı ikiye bölüp, ince ince doğruyoruz.
3. Domatesleri 2 ye bölüp, sarımsağı da jülyen doğruyoruz.
4. Tavaya yağı döküp kapağını kapatıp sırayla 1- tavuk 2- soğan 3- biberler 4- biber ve sarımsak koyup pişiriyoruz.
5. Tavadaki materyaller pişince kremayı döküp, kıvam alana kadar pişirip üzerine mısırları ek edip altını kapatıyoruz.
6. Bir kase yardımı ile yuvarlak olarak kestiğimiz lavaş ortasına iç malzemeyi koyup, borcama dizip, üzerine rende kaşarları döküyoruz.
7. Daha sonra 180-200 derece ısıtılmış fırında 20 dk kadar(kaşarlar eriyene kadar) pişirip servis ediyoruz. Afiyet şeker olsun.

Tako (Tavuklu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tako (Tavuklu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...