Tahanlı Pide (Bursa Tescilli)

[hepsigundem]

Tahanlı Pide (Bursa Tescilli) Tanımı İçin Malzemeler

• 3-3,5 su bardağı ortası un (200 ml.lik bardakla)
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta (beyazı sarısı üzeri için ayrılacak)

Üst harcı:

• 1 su bardağı tahin
• 1,5 çay bardağı su
• 1,5 çay bardağı şeker

Tahanlı Pide (Bursa Tescilli) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Maya,süt,şeker ve sıvı yağı karıştırın 5 dk bekletin.
2. Ardından sıvı yağ,tuz,yumurta ve unu ek edin ve yoğurun.
3. Yarım saat dinlendirin ve kendi isteğinize nazaran büyüklüklere eşit kesimde bölün.
4. Üzeri için tahin su ve şekeri başka kapta karıştırın.
5. Hamurunuzu form vererek içini açınız,yağlı kağıt serili tepsi üzerine sıralayınız ve tepsi mayası için 5-10 dk bekleyiniz.
6. Ardından hamurların üzerine kaşık yardımı ile sosunuzu ek ediniz.
7. Sos akışkan olmalı kesinlikle.
8. Hamurun etrafına yumurta sarısı sürünüz.
9. Altlı üstlü ayarda 180 derecede üzeri kızarana dek pişiriniz,afiyet olsun.

Tahanlı Pide (Bursa Tescilli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tahanlı Pide (Bursa Tescilli) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...