Süt Helvası (2 Litre Sütten Tam Ölçü)

[hepsigundem]

Süt Helvası (2 Litre Sütten Tam Ölçü) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 paket vanilya

Süt Helvası (2 Litre Sütten Tam Ölçü) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ocağa alıp eritiyoruz sonrasında unumuzu ek edip kokusu çıkana kadar unu kavurma sürecimize devam ediyoruz.
2. Azar azar sütümüzü ekleyerek süratli bir biçimde öteki taraftan karıştırmaya devam edelim bu süreci tekrar ederek tüm sütümüzü tenceredeki karışımımıza ek edelim, mümkünse çırpma teli kullanalım bu basamakta homojenize bir kıvam elde edebilmek için değerli etkendir.
3. Kaynamaya başlayan karışımıza şeker ve yumurta sarısını ek edelim karıştırmaya devam edelim, yumurta sarısının içerisinde karıştığına emin olalım.
4. En son bir taşım daha kaynamasını bekleyelim ve altını kapatıp tatlımızı borcam yada güveç kaplarımıza alabiliriz.
5. Tatlımızı soğumaya alalım ve üzeri kabuk tuttuktan sonra fırınlama sürecine geçelim 200-250 derece ısıtılmış fırında yalnızca üzerinin kızarması için üst pişirme ayarımıza alalım ve 10-15 dk fırınımızın pişirme ayarına nazaran üzeri kızarana kadar fırınlayalım.

Tatlımız hazır! afiyet olsunn.

Süt Helvası (2 Litre Sütten Tam Ölçü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Süt Helvası (2 Litre Sütten Tam Ölçü) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...