Şişte Köfte Patates

[hepsigundem]

Şişte Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gr dana köftelik kıyma
• Yarım bayat ekmek
• 4 adet patates
• 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı sıcak su

Şişte Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patatesleri soyup daire biçiminde dilimler kesiyoruz.
2. Köfte için derin bir kaba kıymayı koyup üzerine ıslattığımız bayat ekmeği ufalıyoruz.
3. Rendelediğimiz soğanı baharatları ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
4. Yuvarlak hal veriyoruz.
5. Çöp şişe bir patates dilimi bir köfte halinde diziyoruz.
6. Derin bir kaba salçayı, tuz ,karabiberi sıvı yağ ve sıcak suyu ekleyerek sos yapıyoruz.
7. Fırın tepsisine dizdiğimiz sislerin üzerinden gezdiriyoruz.
8. 175 derece fırında 50 dk pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz.Afiyet olsun.

Şişte Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Şişte Köfte Patates first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...