Şehriyeli Pirinç Pilavı

[hepsigundem]

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı pirinç
• Yarım çay bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı sıcak su yahut tavuk suyu
• Tuz

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri bol su ile yıkıyoruz, ılık suda yarım saat kadar bekletiyoruz.
2. Daha sonra pirinçleri sudan geçirerek, tüm suyu süzdürüyoruz.
3. Pilav tenceresinde tereyağını eritiyoruz, sıvı yağıda ekleyerek üzerine arpa şehriyeleri ekliyoruz.
4. Şehriyenin rengi dönene kadar kavuruyoruz.
5. Pirinçleri ek ederek, 2-3 dk daha kavuruyoruz.
6. Üzerine sıcak suyu ve tuzu ekliyoruz.
7. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
8. Suyunu çektikten sonra sofra bezine sarıp uyutuyoruz. Afiyet olsun.

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Şehriyeli Pirinç Pilavı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...