Sebzeli Tavuk Çorbası

[hepsigundem]

Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kök kereviz (bir kaç kısım yapraklarını da)
• 1 adet havuç
• 2 adet kapya biber
• 4 adet kiraz domates ( olağan domates ya da konserve de olur)
• 1 adet tavuk kalçalı but
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tarhana
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Limon

Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağı zeytinyağ, salça, sarımsak ve tarhanayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Üzerine doğradığımız zerzevatları ekleyelim.
3. Tavuğu ve tuzu ekleyip su ilavesiyle kapak kapalı pişirelim.
4. Sebzeler erimeye yakın tavuğu ve kereviz sapını içinden alalım.
5. Tavuğu bir kenarda didiklerken zerzevatları blenderdan geçirelim.
6. Tel şehriyeyi de ekleyelim.
7. Didiklenmiş tavukları da ekleyip 5 dk özleşmesi için kaynatalım.
8. Baharatları da ek edip limon ile birlikte sıcak servis edelim. Afiyet olsun .

Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sebzeli Tavuk Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...