Saç Kavurma

[hepsigundem]

Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler

• 600 gram doğranmış kırmızı et
• 1 kesim iç yağı
• 2 adet kuru soğan
• 4 adet yeşil biber
• 3 adet domates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İç yağ saç kavurma tavasına koyulup eritilir.
2. Eriyen yağa et ek edilir ve orta ara karıştırılarak et suyunu bırakıp çekinceye kadar beklenir.
3. Sıvı yağ ek edilir karıştırılır.
4. İnce ince doğranmış soğan ek edilerek karıştırılır.
5. Biberler ince doğranıp üzerine ek edilir.
6. Biberler pişmeye yakın domatesler ve baharatlar ek edilir. Kapağı kapatılır ve et pişinceye kadar denetim edilir.
7. Son olarak tuzu koyulup karıştırılır ve altı kapatılır.

Saç Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Saç Kavurma first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...