Püre Havuçlu Cevizli Kek

[hepsigundem]

Püre Havuçlu Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 4-5 haşlanmış havuç (püre)
• 1 bardak + 2 kaşık şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 bardak süt + 1 tatlı kaşığı sirke(15 dk bekletin)
• 2.5 bardak un
• 1.5 paket kabartma tozu
• Vanilya
• Tarçın
• Ceviz

Püre Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sütün içine sirkeyi ekleyip, kenara alın (bu karışım kekin daha güzel kabarmasını sağlar). Havuçları haşlayıp soğuduktan sonra pürüzsüz bir püre haline getirin.
2. Yumurtaları ve şekeri, karışım bembeyaz olup köpürene kadar yüksek bölümde güzelce çırpın. Bu basamakta havucu eklemiyoruz ki o kabarıklık sönmesin.
3. Sıvı yağı ve hazırladığınız süt-sirke karışımını ekleyip düşük bölümde kısa bir mühlet daha karıştırın.
4. Soğumuş, süzülmüş havuç püresini ve tarçını karışıma dahil edin.
5. 2. 5 su bardağı unu ve 1,5 paket kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Bu basamaktan sonra spatula kullanarak alttan üste gerçek nazikçe karıştırın.
6. Cevizleri kısım kısım ek edin. Hamurun 3 te birine ceviz serpin. Kalan hamura öteki cevizleri harmanlayın o denli ek edin.
7. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında, kürdan testi pak çıkana kadar pişirin.

Püre Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Püre Havuçlu Cevizli Kek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...