Puf Poğaça

[hepsigundem]

Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 7 su bardağı un

Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Süt, su, şeker, tuz ve mayayı kabımıza alıp maya eriyene kadar karıştıralım.
2. Üzerini streçleyip 5 dakika bekleyelim.
3. Sıvı yağ ve yumurta akını ek edip karıştıralım.
4. Unu yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
5. Hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ettikten sonra üzerini kapatıp 30 dakika mayalamaya bırakalım.
6. Mayası gelen hamuru bir iki kere yoğurup havasını aldıktan sonra bezeleyelim.
7. Bezeleri fırın kağıdı serili tepsiye alalım. Üzerine pak bir bez örtüp 15-20 dakika tepsi mayasını bekleyelim.
8. Süre dolduktan sonra ayırdığımız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürelim.
9. Önceden ısıtılmış 180° fırına atıp üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
10. Enfes puf poğaçamız hazır. Deneyenlere ve deneyecek olanlara afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum. ❤️.

Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Puf Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...