Pratik Tel Tel Katmer

[hepsigundem]

Pratik Tel Tel Katmer Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı su ılık
• 1 çay kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un ( denetimli eklenecek)
• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)

Pratik Tel Tel Katmer Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Margarin hariç ,tüm gereçleri bir ortaya getir ve yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilecek.
2. Hamuru dinlendirmeden çabucak 4 eşit kesime bölün.
3. Her bir parçayı açabildiğin kadar açım üzerine margarini bıçak yardımıyla sürün.
4. Her açtığınız yufkayı üst üste koyun, son yufkayı koyduğunuz vakit oklava yardımıyla birazcık daha büyük ancak yırtmadan en son kalan margarin de sürüp rulo yapın.
5. 12 eşit kesime bölün, biraz daha büyük olsun istiyorsan 8 kesime da bölebilirsin.
6. Hamuru dinlenmesi için dolaba koyun 20 dakika dinlenmesi kâfi.
7. Dinlenen hamurları az un kullanarak inceltmeden açalım evvelce ısıttığımız orta ateşli tavada pişirelim. Afiyet olsun.

Pratik Tel Tel Katmer Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pratik Tel Tel Katmer first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...