Pratik Tava Böreği ( Su Böreği Tadında )

[hepsigundem]

Pratik Tava Böreği ( Su Böreği Tadında ) Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yufka
• 100 gram kaşar peyniri rendesi
• 100 gram bey peynir
• 2-3 kısım maydanoz ( isteğe bağlı)

Sosu için;

• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
• 1 su bardağı 1 parmak eksik süt

Pişirirken;

• 1 yemek kaşığı tereyağ

Pratik Tava Böreği ( Su Böreği Tadında ) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Süt ve yağ ocağa alınır. Kaynatmadan ısıtılır.
2. Ocaktan alınca yumurta eklenerek çırpılır.
3. Su böreği tadında olsun isteyenler ve yumurta hassasiyeti olmayanlar 2 adet yumurta da ekleyebilirler.
4. Yufkanın biri kenarlardan kapatma hissesi bırakılarak tavaya serilir.
5. İri iri doğranmış 1 yufka kesimi ortalarına sos dökülerek tavaya dizilir.
6. Ara kata peynirler ve maydanoz eklenir.
7. Kalan öbür yufka tıpkı formda soslanarak dizilir.
8. Alttaki yufka yanlardan bohça üzere toplanarak katlanır.
9. Dinlenmesi için üzeri kapatılır ve buzdolabına kaldırılır.
10. Dolaptan çıkarılan börek tavayla ocağa alınır.
11. Kontrollü bir formda döndürerek kızartılır.
12. Alt üst edilerek her iki tarafı ağır ateşte kızarınca tavaya tereyağ eklenir.
13. İki tarafı da yağ da birkaç dakika daha kızartılarak servise hazır edilir. Afiyet olsun ❣️.

Pratik Tava Böreği ( Su Böreği Tadında ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pratik Tava Böreği ( Su Böreği Tadında ) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...