Porsiyonluk Cheesecake

[hepsigundem]

Porsiyonluk Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler

Tabanı için;

• 1, 5 paket burçak bisküvi
• 50 gram eritilmiş tereyağ

Kreması için;

• 400 gram süzülmüş labne peynir
• 200 gram krema
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker

Sosu için;

• 3 adet limon suyu
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal (rengi için)

Porsiyonluk Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Porsiyonluk cheesecake tabanını hazırlamak için tereyağını eritin. Bisküvileri rondodan geçirin. Kum üzere olan bisküvileri bir kaba alın. Üzerine tereyağını ekleyip güzelce karıştırın.
2. Bisküvi karışımını birer kaşık olacak biçimde muffin kaplarına paylaştırın. Bir bardak yardımıyla bastırıp düzleyin. Dolaba kaldırın. Krema hazırlanana kadar dolapta beklesin.
3. Kreması için bir kaba labne peynirini suyunu güzelce süzerek alın. Üzerine şeker ve nişastayı ekleyip güzelce karıştırın.
4. Vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Kremayı ek edip karıştırın. En son yumurtaları teker teker ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
5. Karışımı hamur dağıtıcıyla yada bir kaşık yardımıyla muffin kalıplarına paylaştırın. Fırının içerisine ısıya güçlü bir kapta su koyun. 160 derecelik fansız ayar fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Mühlet sonunda fırını söndürün. Kapağını açmayın. Bu halde 30 dakika bekletin.
6. Bu sırada sosunu hazırlayın. Sos için olan materyallerin hepsini bir ortaya getirerek pişirin.
7. Cheesecake’i fırından çıkarıp oda ısısına geldikten sonra üzerine vişne sosunu paylaştırın ve dolaba kaldırın. 1 gece dolapta beklesin.
8. Ardından porsiyonluk cheesecake’i dilediğiniz üzere süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Porsiyonluk Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Porsiyonluk Cheesecake first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...