Pizza (Mayasız Hamur İle)

[hepsigundem]

Pizza (Mayasız Hamur İle) Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1 şu bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 kabartma tozu
• Un

Sos için

• 2 kaşık salça
• 2 kaşık sıvı yağ
• 2 kaşık ketçap
• 2 diş sarımsak
• Kekik
• 5 dilim sosis
• 3 parmak sucuk
• Kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 kase yeşil zeytin
• 1 paket kültür mantarı
• 1 kase mısır
• Yarım paket rendelenmiş kaşar

Miktarları kendi isteğinize nazaran ayarlayabilirsiniz


Pizza (Mayasız Hamur İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur için tüm gereçleri karıştıralım. Elimize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edelim dinlenmeye bırakalım.
2. Sos için salça, ketçap, sıvı yağ, kekik, sarımsak karıştırıp hazırlayalım.
3. Pizzanın üstüne kullanacağımız tüm materyalleri temizleyip dilimleyelim.
4. Bu gereçten olağan bir fırın tepsisi ile 2 büyük bir küçük tepsi hamur çıkar artırmak isterseniz yumurta ve yoğurt ekleyerek hamuru çoğaltabilirsiniz.
5. Tepsiye büyüklüğünde hamuru açıp kenarlarını kıvırıp içine çatalla küçük delikler açalım.
6. Hazırladığımız tepsideki hamurun üstüne sosumuzdan güzelce sürelim her yerine eşit olacak formda.
7. Malzemelerimizi koymadan evvel bir ölçü rendelenmiş kaşar serpiştirelim. Evvel sosis, sucuk olacak halde tüm malzemeyi istediğimiz biçimde tepsilere yayalım.
8. 200 derecede pizza hamuru kızarana kadar ortalama 10-12 dakika pişirelim.
9. Çıkartmadan evvel üzerine rendelenmiş kaşar serpip 30 saniye kadar bekleyelim.
10. İlk pişirdiğiniz daha geç pişecektir fırın ısındığı için sonrakiler daha kısa müddette pişer buna dikkat edelim.

Pizza (Mayasız Hamur İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pizza (Mayasız Hamur İle) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...