Pırasalı Midye Börek

[hepsigundem]

Pırasalı Midye Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet yufka
• Yarım kilo pırasa
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Baharatlar

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Pırasalı Midye Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pırasayı istediğiniz boyutta kavuruyoruz.
2. Tuz, salça ve dilediğiniz baharatları ekleyip soğumaya alıyoruz.
3. Yufkaları 4 eşit kesime bölüyoruz.
4. Her bir yufkaya hazırladığımız sostan ekleyip fırça yardımıyla yayıyoruz.
5. Üçgen biçimindeki yufkayı ucundan üst yanlışsız iterek birleştiriyoruz.
6. 2 ucunu öne gerçek çekip ucuna hazırladığımız harçtan ekleyip sarıyoruz.
7. Ters çevirdiğimizde midye biçimini alıyor.
8. Tepsiye dizdiğimiz böreklerin üzerine kalan sostan sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Pırasalı Midye Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pırasalı Midye Börek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...