Pekmezli Tepsi Kadayıf

[hepsigundem]

Pekmezli Tepsi Kadayıf Tanımı İçin Malzemeler

• 500gr kadayıf
• 100 gram tereyağı
• 2 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı pekmez
• Şerbet için; 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 4-5 damla limon

Pekmezli Tepsi Kadayıf Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbet için; şeker ve su kaynatılır. Limon damlatılır ve 10 dk daha kaynatılır. Soğumaya alınır.
2. Tereyağı eritilir. Tereyağı ve pekmez pişirmede kullanılacak olan tepsinin içerisinde kadayıflara dökülür. El ile kadayıfın her yerine gelecek biçimde yedirilir.
3. Kadayıfın yarısı bir tabağa alınır. Tepside kalan yarısı tepsiye yayılır ve bir bardağın altıyla uygunca bastırılır.
4. Ceviz serpildikten sonra öteki kadayıflar tepsiye yayılır. Yeniden bardak yardımıyla bastırılır.
5. 180 derece fırında yaklaşık 20 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.
6. Fırından çıkan kadayıf sıcakken soğuk şerbet üzerine dökülür. Şerbeti çekince kadayıf servise hazırdır.

Pekmezli Tepsi Kadayıf Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pekmezli Tepsi Kadayıf first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...