Patlıcan Kızartması

[hepsigundem]

Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet orta uzunluk patlıcan
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından 1 – 2 parmak eksik süt
• 1 su bardağı panko yada galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Pul biber

Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanlarımızı orta kalınlıkta keselim.
2. Ardından sosumuzu hazırlayalım.
3. Süt, un ve baharatları ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
4. Çok sıvı bir kıvam olmaması gerekiyor.
5. Ayrı bir kaba da pankomuzu ya da galeta unumuzu koyalım.
6. İlk evvel patlıcanlarımızı sosa sonrasında pankoya bulayalım ve kızmış yağda gerili önlü kızartalım.
7. Ardından servis edelim, yanına sarımsaklı yoğurtla çok hoş oluyor. Afiyet olsun!.

Patlıcan Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patlıcan Kızartması first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...