Patatesli Tuzlu Kek

[hepsigundem]

Patatesli Tuzlu Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 5-6 adet patates
• 3 adet kuru soğan
• 3 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı çörek otu

Patatesli Tuzlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patateslerimizi ve soğanlarımızı minik minik küpler halinde doğruyoruz. Minik olması kıymetli bir nokta.
2. Daha sonra genişçe bir kaba alıyoruz doğradığımız materyalleri.
3. Kabın içerisine aldığımız patates ve soğanlarımızın üzerine baharatlarımızı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
4. Ardından sırasıyla sıvı yağımızı, yoğurdumuzu, unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip düzgünce gereçlerin iç içe geçmesini sağlıyoruz.
5. Daha sonra harcımızı yağlamış olduğumuz dikdörtgen borcamımıza aktarıp üzerini düzeltiyoruz.
6. Son olarak ayırmış olduğumuz yumurtanın sarısına bir ölçü sıvı yağ ekleyip fırça yardımı ile harcımızın üzerine sürüyoruz ve isteğe bağlı olarak çörek otumuzu döküyoruz.
7. Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırınımıza sürüp yaklaşık 1 saat kadar pişiriyoruz.
8. Pişirme mühleti sonunda fırından çıkardığımız kekimizi 10 dakika kadar dinlendirip dilimlere ayırıyoruz ve kekimiz servise hazır. Deneyenlere afiyet şifa olsun.

Patatesli Tuzlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patatesli Tuzlu Kek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...