Patates Yatağında Soslu Köfte

[hepsigundem]

Patates Yatağında Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Köfte için;

• 200 gram kıyma
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz

Patates püresi için;

• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı süt
• Karabiber
• Tuz
• Yarım bu bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sos için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• Karabiber
• Tuz

Patates Yatağında Soslu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
2. Patatesler sıcakken kaşar peyniri ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
3. Tuz ,karabiber ve sütü de ekleyerek karıştırıp servis etmek istediğimiz tabağın altına yerleştiriyoruz.
4. Köftenin tüm materyallerini karıştırıp sos için belirttiğimiz materyallerdeki 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağında artlı önlü kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Köftelerimizi patatesin üstüne alıp kalan yağa salça karabiber ve tuz ekleyip salça pişene kadar pişiriyoruz.
6. Sosumuzu köfte ve patatesle buluşturuyoruz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun .

Patates Yatağında Soslu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patates Yatağında Soslu Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...