Patates Çanağında Tavuk Sote

[hepsigundem]

Patates Çanağında Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler

İçi için;

• 4 adet patatesin iç kısmı
• Yarım kilo tavuk but
• 5 adet biber
• 1 adet domates
• 1 kase mantar
• 1 yemek kaşığı salça (ben biberli domates karışık kullandım)
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon

Dışı için;

• 4 adet büyük uzunluk patates
• Kaşar peyniri

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı karışık salça
• 1 çay bardağı su

Patates Çanağında Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavukla biberi küp küp doğrayıp ocağa alıp biraz piştikten sonra mantarımızı ekliyoruz.
2. Daha sonra salçamızı da ekleyip biraz kavurduktan sonra domatesimizi ekliyoruz.
3. Suyunu biraz çektikten sonra baharatlarımızı ve tuzunu ekliyoruz.
4. Bir yandan da patateslerimizi soyup ortadan ikiye ayırıyoruz ve içini dolma çıkartır üzere çıkartıyoruz.
5. Patatesler çok kalın çok ince olmasın ortası olursa uygun olur güzelce kızarsın.
6. Daha sonra pişen yemeğimizi patateslerimizin içine hisse edelim.
7. Ayrı bir kapta bir çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı salça karıştırıp patateslerimizin altına döküyoruz tepsimize.
8. En üstüne kaşarımızı koyup 180 derece fırında ya da fırınıza nazaran değişiklik olabilir 200 derecede atabilirsiniz 15-20 dakika.Deneyeceklere afiyet olsun.

Patates Çanağında Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patates Çanağında Tavuk Sote first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...