Pastel De Nata (Portekiz Tatlısı)

[hepsigundem]

Pastel De Nata (Portekiz Tatlısı) Tanımı İçin Malzemeler

12 adet için;

• 3 adet milföy (dikdörtgen olandan)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 limon kabuğu
• 1 portakal kabuğu
• 1 adet kabuk tarçın

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Sonra ek için;

• 3 adet yumurta sarısı

Pastel De Nata (Portekiz Tatlısı) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbeti hazırlayalım. Şeker, su, limon portakal kabuğu ve tarçını tencereye alıp şeker eriyip fokurdayana kadar kaynatalım soğumaya bırakalım.
2. Muhallebi için süt ve unu tencereye alıp kıvam alana kadar pişirelim vanilyayı ekleyelim.
3. Soğuyan şerpeti sıcak muhallebinin içine yavaş yavaş katıp çırpalım.
4. Yumurta sarılarınıda ekleyip çırpalım.
5. Milföyleri uzun kısmından rulo olarak sarıp dört eşit kesime bölelim.
6. Üzerinden bastırarak merdaneyle yuvarlak formda açalım.
7. Kalıbın içine yerleştirelim kenarlarından bastıralım kalıba orurtalım.
8. Hazırladığımız karışımı içlerine dolduralım.
9. Kalıbın dışına taşımamaya dikkat edin ben taşırdım fırında yanınca çok aşırı koku yapıyo.
10. Fırının en yüksek ısısında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Pastel De Nata (Portekiz Tatlısı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pastel De Nata (Portekiz Tatlısı) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...