Parmesanlı Kremalı Aglio Yordamı Spagetti

[hepsigundem]

Parmesanlı Kremalı Aglio Yolu Spagetti Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket yassı spagetti
• 1 baş sarımsak (ince küp doğranmış)
• Yarım paket krema
• 125 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı toz parmesan peyniri
• 1 yemek kaşığı çekirdekli pul biber
• Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
• Tuz

Parmesanlı Kremalı Aglio Adabı Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir tencerede bol tuzlu su kaynatılır. Yassı spagetti, paket üzerindeki mühlete nazaran canlı (al dente) kalacak biçimde haşlanır.
2. Haşlama suyundan 1 su bardağı ayrılır ve kenara alınır. Spagetti süzülerek bekletilir.
3. Wok tavaya tereyağı alınır. Yanmasını önlemek için üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir.
4. Doğranmış sarımsaklar ve çekirdekli pul biber eklenir, sarımsaklar renk almadan kısa müddet sotelenir.
5. Krema tavaya eklenir, akabinde ayrılan makarna suyu ek edilir.
6. Sos, orta ateşte kaynamaya bırakılır. Sıvı formdan daha cıvık lakin bağlanan bir sos kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
7. Ateş kısılır, haşlanan spagetti tavaya eklenir. Sosun makarnaya yeterlice işlemesi için nazikçe çevrilir.
8. Parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanoz eklenir. Yaklaşık 5 dakika boyunca kısık ateşte karıştırılarak sos makarnaya yedirilir.
9. Ocaktan alınır, sıcak servis edilir. Üzerine ekstra istek ettiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun 😋

Parmesanlı Kremalı Aglio Yordamı Spagetti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Parmesanlı Kremalı Aglio Yordamı Spagetti first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...