Pancarlı Şehriye Salatası

[hepsigundem]

Pancarlı Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet orta uzunluk pancar
• Pancarı haşlamak için 4 su bardağı su
• 1 su bardağı arpa şehriye
• Şehriyeyi pişirmek için 1.5 su bardağı pancarın suyu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 küçük kutu mısır
• 12-13 tane kornişon turşu
• Çeyrek demet maydanoz
• 2-3 kısım taze soğan
• Sosu için 1-2 kaşık sıvı yağ
• 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Pancarlı Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pancarı küp küp doğrayıp yumuşayana kadar haşlayın.
2. Suyundan 1. 5 bardak ayırın.
3. Şehriyeleri yağda rengi dönene kadar kavurun.
4. Sonra ayırdığınız pancar suyunu ek edin.
5. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.
6. Şehriye ve pancar uygunca soğuduktan sonra bir kaba alın içine ince doğranmış yeşillikleri, mısırı ve küp küp doğranmış turşuyu ekleyin.
7. Sosunu döküp güzelce karıştırın.
8. Servis tabağına alın. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 🌸.

Pancarlı Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pancarlı Şehriye Salatası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...