Örülmüş Yumuşacık Ispanaklı Peynirli Pideler

[hepsigundem]

Örülmüş Yumuşacık Ispanaklı Peynirli Pideler Tanımı İçin Malzemeler

• 220 ml ılık su (1,5 su bardağı)
• 220 ml ılık süt (1,5 su bardağı)
• 200 ml ayçiçek yağı (1 su bardağı)
• 2 adet yumurta akı
• 1 küp yaş maya yahut 2 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 800–900 gram un

İç harcı için:

• 350 gram beyaz peynir
• 300 gram ince kıyılmış ıspanak

Üzeri için:

• 2 adet yumurta sarısı

Yaklaşık 17 adet bardak ölçüsü 200 ml


Örülmüş Yumuşacık Ispanaklı Peynirli Pideler Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık su, süt ve mayayı kaba alıp 10 dakika bekletin. Şeker, tuz, yağ, yumurta akı ve unu ekleyip yoğurun. Hamuru 10 dakika yoğurup 1 saat mayalandırın.
2. İç harcı hazırlayın. Beyaz peynir ile doğranmış ıspanağı karıştırın.
3. Hamuru 17 kesime ayırıp yuvarlayın ve elinizle açın. Bir merdane ile kahvaltı tabağa kadar yuvarlak form açın. 6. Bir bıçak yada pizza kesicisi ile evvel sağ tarafını 2 şerit kesip ellerinizle iki şeridi örün. Tıpkı metodu sol taraf ile de yapın.
4. Tepsiye yerleştirip her yerine yumurta sarısı sürün. Sürdükten sonra ortasına harcı yayın.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 °c’de 25–30 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerini bezle örtüp 20 dakika dinlendirin.

Örülmüş Yumuşacık Ispanaklı Peynirli Pideler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Örülmüş Yumuşacık Ispanaklı Peynirli Pideler first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...