Muzlu Alman Pastası

[hepsigundem]

Muzlu Alman Pastası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt (oda sıcaklığında)
• 3 çay bardağı un (elenmiş)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

İç dolgu için;

• 3 adet orta uzunluk muz

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Muzlu Alman Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kasede oda sıcaklığındaki yumurta ve şekerimizi beyazlaşıncaya kadar çırpalım, üzerine sıvı materyalleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. En son unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyerek uygunca karıştıralım.
3. Karıştırdığımız harcımızı tabanına yağlı kâğıt serilmiş yuvarlak kelepçeli kalıbımıza dökelim.
4. Önceden ısıttığımız 180 derece turbo ayarda (markadan markaya derece değişir) kekimizi 35 dk pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken kremamızın materyallerini tenceremize alalım ve güzelce çırpalım, ocağımızı evvel orta ateşte daha sonra kıvam almaya başlayınca kısık ateşte pişirelim, piştikten sonra büsbütün soğutalım ortada karıştıralım.
6. Fırında pişen kekimizi kenara alalım biraz ılındıktan sonra kelepçeli kalıptan çıkaralım ortadan ikiye eşit formda keselim.
7. Ilınan kekimizin tabanını sunum tabağımıza koyalım üzerine soğuyan kremamızı yavaşça dökelim.
8. Üzerine çatalla ezdiğimiz muzlarımızı koyalım en son kekimizin üst kısmını tabanın üzerine yerleştirelim. (acelem olduğu için kremayı çok soğutamadım bu yüzden yayıldı, büsbütün soğuyunca dökünüz).
9. Kekimizin üzerine pudra şekeri serpelim, 4/5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazırdır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🍽️.

Muzlu Alman Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Muzlu Alman Pastası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...