Mısır Unlu Kabak Kızartması

[hepsigundem]

Mısır Unlu Kabak Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı un( tepeleme)
• 1/2 (yarım) su bardağı soda
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Yoğurt sos için:

• 1 çorba kasesi yoğurt
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Mısır Unlu Kabak Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kabakları ortadan ikiye bölüp sonrasında ince uzun dilimler halinde doğrayalım.
2. Bir kapta soda, un, mısır unu, yumurta, tuz, karabiber ekleyip karıştıralım. Sosun kıvamı makûs olursa biraz daha soda eklenebilir.
3. Kabakları da sosa koyup yeterlice harmanlayalım.
4. Geniş bir tavada kızgın yağda kabakları kızartalım. Fazla yağını süzdürüp servis tabağına alalım.
5. Yoğurt sos için yoğurt, tuz ve sarımsak rendesini karıştıralım.
6. Yoğurt sos ile kabakları servis yapalım. Afiyet olsun.

Mısır Unlu Kabak Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mısır Unlu Kabak Kızartması first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...