Mis Üzere Tavuk Tantuni Ve Lavaş

[hepsigundem]

Mis Gibi Tavuk Tantuni Ve Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk tantuni için;

• Yarım göğüs
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı toz acı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
• 1 -1,5 su bardağı su ( tavuğun pişme durumuna nazaran arttırabilirsiniz)

Lavaş için;

• 4 su bardağı un
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 tatlı kaşığı tuz (toplamak için çok az yağ)

Salata için;

• 2 adet domates
• 1 küçük soğan
• 1 tane de salatalık
• Limon suyu
• Reyhan
• Sumak
• Tuz
• (isteğe bağlı soğan yerine marul kullanılabilir)

Mis Gibi Tavuk Tantuni Ve Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel küçük küçük tavuklarımızı doğruyoruz ,daha sonra birazcık haşladıktan sonra sıvı yağ hariç bütün baharatları ve suyunu ekliyoruz ,iyice suyunu çektirdikten sonra biraz yağda kavuruyoruz (biraz sulu yapıyoruz ekmekleri banmak için).
2. Tavuğumuz pişerken biz de lavaşlarımızı yapıyoruz un ve tuzu bir kaba alıp denetimli bir biçimde su ekliyoruz ,ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
3. Küçük küçük bezeleri ayırıyoruz ,bunu istediğiniz uzunlukta yapabilirsiniz daha sonra merdane yardımıyla açıyoruz ve önlü arkalı pişiriyoruz.
4. Bütün gereçlerimizi doğruyoruz onun da üstüne tuz, sumak ,reyhan ,sıvı yağ ve isteğe bağlı limon suyu döküyoruz.
5. Lavaşları tavuğun suyuna hafif bandırıyoruz, daha sonra 1-1,5 yemek kaşığı tavuk ekleyip üzerine yaptığımız salatayı ekliyoruz ve rulo halinde sarıyoruz ve artık yemeğimiz hazır deneyecek olanlara afiyet olsun takipte kalın…. 🥰😍.

Mis Gibi Tavuk Tantuni Ve Lavaş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mis Üzere Tavuk Tantuni Ve Lavaş first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...