Mis Poğaça

[hepsigundem]

Mis Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ ve ya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (1 adet yumurta sarısı üstüne sürmek için )
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2,5 -3 su bardağı un

İç harç için;

• 1 adet soğan
• 200 gram kıyma
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Mis Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve başka materyaller bir kapta karıştırılır un denetimli bir halde eklenir kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edilir. 10 dk dinlendirilir.
2. İç harç isteğe bağlı ben kıymalı yaptım peynirlide mükemmel oluyor. Soğan çok ufak doğranır kıyma ile karıştırılır baharatlar eklenir.
3. Hamuru elimiz ile açıyoruz hamurun içine kıymalı harç ek edilir yuvarlıyoruz. Farklı biçim isteğe bağlı yapılabilinir.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı ve susam sürülür, 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.

Mis Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mis Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...