Mercimek Ekmeği

[hepsigundem]

Mercimek Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı su (ıslatmak için)
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

İsteğe bağlı:

• Dereotu
• Maydanoz
• Çörek otu
• 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği içi

Mercimek Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Mercimeği yıkayıp üzerini geçecek kadar suyla 2–3 saat bekleyin.
2. Suyunu süzüp rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. Üzerine lor peyniri, yumurta, tuz, kabartma tozu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
4. İstersen ince doğranmış yeşillikleri ve kabak çekirdeği içini ekleyin.
5. Karışımı yağlı kağıt serili küçük bir fırın kabına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 25–30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyip servis edin.

Mercimek Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mercimek Ekmeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...