Mercimek Çorbası

[hepsigundem]

Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı un
• yarım tatlı kaşığı salça
• yarım çay kaşığı kimyon
• yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet tavuk bulyon (tavuk suyuda olur)
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 litre su

Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle mercimekleri yeterlice yıkayın suyunu süzsün. 🌱
2. Derin bir tencereye yağı ve soğanları alalım kavuralım 🌱 hafif pembeleşince unu ek edip, kokusu çıkana kadar karıştıralım 🌱 salçayı ekleyip 1 dk daha kavuralım 🌱
3. Havuçlarıda ekleyelim bir kaç kere karıştırdıktan sonra mercimekleri ilave edelim 🌱 sonra suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım. 🌱
4. Bulyon yahut tavuk suyunu ekleyelim tuzunu ek edelim 🌱 mercimekler yumuşayıp, havuç pişene kadar kaynatalım 🌱
5. En son kimyonu ek edelim karıştıralım 🌱 farklı bir tavada sıvı yağ karabiber ve kırmızı toz biber alalım 🌱
6. Son olarak servis yaparken çorbamızın üzerine az ölçüde gezdirelim. 🌱 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ♥️

Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mercimek Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...