Mantarlı Kremalı Tavuk Graten

[hepsigundem]

Mantarlı Kremalı Tavuk Graten Tanımı İçin Malzemeler

Tavuk için;

• 3 adet tavuk göğsü (ortadan ikiye bölünmüş)
• Kızartmak için sıvı yağ
• 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri

Sos için;

• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 300 gram mantar
• 300 ml krema (1,5 su bardağı)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 avuç ince doğranmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1,5 tatlı kaşığı vegeta yahut tuz

Mantarlı Kremalı Tavuk Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğüslerini sıvı yağda iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirin.
2. Daha sonra tavadan alıp kenara koyun.
3. Aynı tavada soğan, kapya biber ve sarımsağı kavurun.
4. Ardından mantarları ekleyip birlikte soteleyin.
5. Domates salçasını ek edip karıştırın.
6. Üzerine unu serpip birkaç sefer karıştırın.
7. Kremayı ekleyip sos kıvam alana kadar pişirin.
8. Baharatları ve maydanozu ekleyip karıştırın.
9. Tavukları fırın kabına yerleştirin ve hazırlanan sosu üzerine eşit biçimde dökün.
10. Üzerine rendelenmiş mozzarella serpin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 35–40 dakika pişirin.

Mantarlı Kremalı Tavuk Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mantarlı Kremalı Tavuk Graten first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...