Mantarlı Biftek

[hepsigundem]

Mantarlı Biftek Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo jülyen doğranmış biftek
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Tozbiber
• 1 paket mantar
• 1 kutu krema

Püre için;

• 2 -3 tane patates
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar
• 1 çimdik karabiber
• Tuz

Mantarlı Biftek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tavaya bifteklerimizi alıp yarım çay bardağı su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
2. Pişen bifteklere tereyağı ekleyip kızartıyoruz, baharatları ekleyip bir çeşit karıştırıp altını kapatıyoruz.
3. Mantarlarımızı yarım halka biçiminde doğruyoruz bir tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
4. Pişen mantarlara biraz yağ ekleyip kızartıyoruz.
5. Kremayı ekliyoruz 2- 3 dk pişirdikten sonra altını kapatıyoruz.
6. Püre için; patatesleri haşlıyoruz haşlanan patatesleri kabuksuz bir formda ediyoruz ,içine tuz bir çimdik karabiber ve kaşarı ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
7. Hazır olan materyalleri dilediğiniz şeklide servis tabağına koyuyoruz ve yemek hazır afiyet olsun 🌼.

Mantarlı Biftek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mantarlı Biftek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...