Limonlu Çatlak Kurabiye

[hepsigundem]

Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet limonun rendelenmiş kabuğu
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı mahlep (silme)
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağından 2 parmak eksik un

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle uygun bir kabın içerisine 2 adet yumurta şeker limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ek edip mikserle şeker eriyinceye kadar 3-4 dakika çırpalım.
2. Sonrasında sıvı yağı ek edip tekrar çırpalım.
3. Un, kabartma, tozu, vanilya, mahlep ve zerdeçalı eleyerek hamura ek edip ele yapışan yumuşak bir kurabiye hamuru yoğuralım.
4. Bu etapta hamurun elinize yapışması sizi korkutmasın kurabiyenin içi kek üzere yumuşak dışının hafif çıtır olması için un ölçüsü kıymetli.
5. Yoğurduğumuz kurabiye hamurunu şayet ki vaktiniz varsa bir saat buzdolabında yoksa 20 dakika dondurucuda beklettikten sonra.
6. Cevizden biraz büyük bezeler yapıp çokça pudra şekerine bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine belirli aralıklarla dizelim.
7. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 16-17 dakika pişirelim.
8. Fırından aldığımız kurabiyeleri büsbütün soğuduktan sonra servis edelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Limonlu Çatlak Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...