Kuşbaşılı Patates Püresi Güveç Sote

[hepsigundem]

Kuşbaşılı Patates Püresi Güveç Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 300 gr kuşbaşı
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kırmızı toz biber

Püre için;

• 4 orta uzunluk patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Üzerine için;

• Kaşar peyniri rendesi

Kuşbaşılı Patates Püresi Güveç Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patateslerimizi haşlayıp ediyoruz süt, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın.
2. Kuşbaşı etlerimizi ısınmış tavaya alıp karıştırarak mühürlüyoruz, kapağını kapatıp kendi suyunu salıp çekince az sıvı yağ ekleyip soğan ve biberleri ekliyoruz.
3. Kavrulunca sarımsağı ve baharatları ek ediyoruz .
4. Son olarak domatesleri ekliyoruz ve 5 dk pişiriyoruz .
5. Minik güveçlere evvel patates püresini üzerine sotemizi ekleyip kaşar peyniri rendesi ek ediyoruz ve evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.

Kuşbaşılı Patates Püresi Güveç Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kuşbaşılı Patates Püresi Güveç Sote first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...