Küçük Pizza

[hepsigundem]

Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket maya
• 6 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı salça ( zeytinyağı ile kıvamını biraz açtım)

Tercihen :

• 4/1 sucuk
• 4/1 salam
• 2 adet sosis
• 2 adet yeşil biber
• 10 adet küçük domates yahut 1 adet büyük domates ( yalnızca sebzeli formda de yapabilirsiniz)

Mini Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sıvıyağ, süt, tuz ve mayayı kapta karıştırıyoruz.
2. Sonrasında unu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Yumuşak bir hamur elde edince mandalina büyüklüğünde küçük modüller alıp tepsiye koyuyoruz.
4. Üzerine su bardağının alt kısmı ( dibi) ile bastırıp ortada boş alan açıyoruz.
5. Parçaları tepsiye sıralama işi bitince, salçalı sosumuzu sürüp üzerine koyacağımız gereçleri ekliyoruz. Ve kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz.
6. Ve 180 derecede fırına atıyoruz. Denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
7. İsterseniz üzerine kaşar da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. Not : buzluğa koyacaksınız pişirmeden koyun. Tanımdan 17 adet çıkıyor.

Mini Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Küçük Pizza first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...